当你从健身房满头大汗地回到家时,你需要一些营养来恢复身体。以下食物组合建议来自三位教练和三位营养师。有趣的是,他们都同意健美运动员应该在饭前进行锻炼。在早餐、午餐或晚餐前锻炼可以帮助您吃得更健康、更有营养。但如果你只是想吃点零食,专家说“蛋白质+健康碳水化合物”是最好的组合。
鸡蛋和吐司
煮熟的鸡蛋和吐司是出汗后的绝佳零食。 “鸡蛋和吐司可以帮助你快速恢复体力。这是一种结合了蛋白质(重建肌肉)和健康碳水化合物(补充能量储存)的食物,”营养师贝丝·沃伦(Beth Warren)说。适合在完成(运动)后30分钟内食用。”
花生酱和苹果
花生酱和苹果等零食也可以帮助您在锻炼后恢复。
在运动过程中,肌肉会消耗掉储存的糖原,然后您的身体会尝试重建它们。锻炼后吃正确的食物有助于这个重建过程。
健身教练兼 YouTuber 卡莉·罗威娜 (Carly Rowena) 建议:“您可以尝试吃任何可以让您保持活力的食物,直到下一顿饭为止。花生酱和苹果等零食可以加速肌肉中糖原的周转,从而促进肌肉生长。 ”
香蕉
经过激烈的锻炼后,香蕉可以帮助补充能量。
“香蕉富含钾,有助于防止痉挛和补充水分。天然存在的糖也有助于补充能量,”营养师雷切尔·哈特利解释道。
坚果
坚果有助于肌肉恢复。
“坚果富含蛋白质,”私人教练健身中心创始人凯蒂邓洛普说。 “这是一种快速吸收的方式,可以为您的身体提供恢复和肌肉锻炼所需的氨基酸。”
火鸡奶酪和苹果
“火鸡和奶酪提供蛋白质,苹果提供能量并补充糖原储备,”纽约 Real Nutrition 的营养师艾米·夏皮罗 (Amy Shapiro) 说。
牛肉干和梨
牛肉干和梨含有人体所需的蛋白质。健康和健身顾问迈克尔·卡斯蒂廖内 (Michael Castiglione) 表示:“这种组合很棒,因为这些(2 至 3 盎司的牛肉干)含有 15-20 克,这大约是身体一次可以吸收的量。此外,吃完整的水果也含有纤维,这有助于减缓碳水化合物的分解过程并减缓胰岛素激素的释放。”
想要达到最佳的健身效果,除了规律的运动之外,还需要科学合理的饮食的辅助。所以健身的朋友们,在下次锻炼前选择自己喜欢的食物组合,在锻炼后进行补充,才能达到快速恢复体能的效果!
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